Qui sont les auteurs ?
Jérémy Camus
Né en Haute-Marne en 1977, il passe ses 18 premières années en plein ruralité qu’il quitte pour poursuivre ses études à Bordeaux. Sorti d’école de commerce, c’est en tant qu’auditeur financier qu’il parcourt le monde. Durant deux ans, il met ses compétences au service de grands groupes. Il se sent en perte de sens, et d’humanité. Attiré depuis toujours par la vie de la cité, il décide de tout arrêter et retourne sur les bancs de la Sorbonne pour étudier l’aménagement du territoire et le développement local.
La ruralité revient alors à lui par des voies détournées. Il y tisse des appuis avec les élus ruraux et les accompagne pour le développement de leurs territoires. À 30 ans, Jérémy finit par s’engager dans l’entrepreneuriat social au service des territoires ruraux.
En juillet 2020, citoyen engagé sur son territoire d’adoption, Jérémy Camus est élu vice-président à la Métropole de Lyon et rejoint le nouvel exécutif qui préside désormais aux destinées de la deuxième plus grosse métropole de France avec ses 58 communes, ses 1 400 000 habitants et son budget de plus de 3,5 milliards d’euros.
En 2023 il crée le podcast Court-Circuit pour faire entendre celles et ceux qui nous nourrissent, de la fourche à la fourchette. C’est à partir de là que naît ce projet de roman illustré.
Photo : Marie Faivre Camus
Laetitia Chalandon
Née en Savoie en 1986 dans un petit village de montagne, Laetitia se lance dans des études littéraires, théâtrales et cinématographiques. Elle devient réalisatrice de documentaires pendant quinze ans et s’attache aux portraits. Elle met en valeur des hommes et des femmes soucieux de faire progresser la société à travers leur réalisation, dans les domaines de l’éducation, de l’écriture, des sciences et de la montagne. Ce qui lui vaut le Grand Prix du Festival International de Montagne d’Autrans en 2014.
Elle noue un lien particulier avec les territoires et l’alimentation, ce qui l’amène à une seconde carrière de dix années dans la gastronomie.
Elle participe à la création et assure la gestion d’un restaurant pédagogique. Une expérimentation sur cinq ans pour développer l’éveil aux goûts et aux enjeux liés à l’alimentation tout en construisant un modèle de restaurant durable et vertueux.
En 2023, elle crée le média culinaire et engagé Mâchon pas les mots. C’est avec une écriture incarnée et poétique qu’elle aborde le lien au vivant, par le biais culinaire.
Photo : Aurèle Castellane
Emmanuel Prost
Né à Lyon en 1984, Emmanuel a toujours aimé gribouiller, jusqu’à se rendre compte que « ça pouvait même être un métier » et se forme à l’école Emile Cohl. Pratiquant constamment le dessin d’observation pour mieux s’imprégner du réel et entraîner la relation œil/cerveau/main, il produit son premier livre en 2009, Zorey Dedan, sur un an d’immersion dans un village des hauts de la Réunion.
Depuis, il a collaboré avec différents auteurs et à pratiquer l’immersion sur de nombreux reportages de terrain à l’étranger en Cisjordanie, au Nigeria ou encore plus récemment au Rwanda … autant d’expériences où le dessin devient une clef d’appréhension du monde puis de restitution.
Plus proche de nous, mais toujours dans cette intention d’immersion au plus près de la réalité, Emmanuel a couvert le procès des attentats du 13 novembre 2015 en cour d’assises pour Charlie Hebdo avec l’édition d’un double ouvrage.
Enfin, en lien étroit avec notre projet, Emmanuel a illustré l’ouvrage Femme d’ici, cuisine d’ailleurs de Boris Tavernier et Alexis Jenni, véritable transhumance urbaine mettant en valeur les mangeurs, et particulier les femmes des quartiers populaires, autour d’un voyage culinaire intergénérationnel et interculturel.
Photo : Laetitia Chalandon
